发新帖

江小白:善用小白精神与“心体技”创造价值 行业新闻

威尔德编辑 2020-3-10 63246

【猎云网(微信:ilieyun)北京】3月10日报道

创立至今9年,江小白取得了一定的知名度。从行业的角度来看,排名大概在30名左右;从年轻用户的喜好来看,排名可能稍微靠前一点,2018年天猫酒水线上的数据报告显示,江小白的用户好感度排名前五。

然而,绝大多数人对江小白的营销打法、用户互动更感兴趣,却忽略了其如何打造品牌、创造价值。在近日的一场直播中,江小白创始人分享了企业内部总结的价值创造“经营法”。

以下为演讲实录,未经作者审理:

今天这个时代,几乎所有行业都有存量的格局,在这种存量的格局下面,我们怎么参与市场的竞争?怎么创造企业的发展?怎么创造企业的增长?

我们比较幸运,过去几年,从小瓶酒和年轻用户的小切口,逐步走到今天。但我个人包括整个团队,都不认为我们今天取得了成功,是时代给到我们特别好的机会,让我们初步取得了立足的根本。

德鲁克说过一句话:“所有企业经营的本质就是创新。”就是说,企业存在的价值,本身就是创新。如果跟在别人屁股后面,跟着其他人的存量市场去模仿,企业是不能够创造价值的。今天的分享重点只有一个词:价值。如果再强调一下,就是“创造价值”。

创造价值的优先次序:从ABC变成CBA

我们去看一个企业的时候,特别在乎结果,在乎营业额、利润、增长率,更愿意去看报表,看今天是不是赚了钱。但我认为企业经营是一个因果论,叫做“众生畏果,菩萨畏因”。取得营业额、利润的增长都是经营企业的结果,不是我们把企业做好的原因。对于做企业的人而言,一定要去寻找驱动企业成长的原因是什么。

我个人的理解是,创造价值是企业经营结果的最大因,或者叫做企业经营的底层逻辑。用户的价值、客户的价值,是一个企业赖以生存最重要的要素,但是绝大部分人在这方面可能并不重视。为什么不重视呢?因为人性的惯性思维会导致我们首先关注自己的利益得失,不太容易把同理心摆在第一位,不太容易首先想到创造价值。

创造价值的优先次序应该是从ABC变成CBA。A是我们自己,B是客户,C是用户。一个企业通常会随着组织越来越大,慢慢形成ABC思维。很多企业,包括江小白,在过去很长一段时间都是先想自己的事情,我这个月的任务能不能完成?完不成怎么办?这是A的事情,他不会去思考客户这个月有什么困难、需不需要支持、需不需要培训。

一个企业赖以生存的是能创造社会价值,创造用户的价值,创造企业的价值,最后才是创造自己的价值。想要成就自己,必须要先成就别人。很多人恰恰忽略了“从用户出发,从客户出发,从员工出发,最后才是成就我们自己”这个逻辑顺序。在过去一年,我们致力于推动整个企业从ABC思维转变为CBA思维。

C端用户价值:酿好喝的小酒,连接情感

人为什么要喝酒?美酒有物化的价值和精神的价值。物化价值在于酒是一个酒精饮料,能够让我们产生微醺的感觉;酒还有精神的价值,是用来情感交流的情绪饮料——有一个哲学家讲过一句话:“我们吃饭是为了我们的肉体,喝酒是为了我们的精神。”

中国酒的物化价值是有自主知识产权。大家经常争论什么是国粹?我认为中华美食、中国美酒本身就是向全世界传播特别好的载体,这是我们酒类物化的价值。希望成为一个好喝的小酒,是我们的用户价值。

过去几年,我们的定位是能够做一个好喝的小酒。现在,除了江小白之外,我们也开始涉足其他的酒种,比如说青梅酒。关于产品这一块,我们有很多差异化的特性,并不是像有的人讲江小白是靠文案成功的。文案成功不太可能,我们一年有2.9亿瓶产品被用户喝掉了。年轻用户对烈酒的口感偏好,和原来的存量用户是有区别的。总体来讲,我们的产品香味更淡雅,口感更纯净,忠实用户对我们口感的特性是比较喜欢的。

为了使年轻用户更能接受我们的产品,我们在技术上做了很多创新。举个例子,我们有25度淡饮的产品,另外,在国际市场、酒吧市场重点推广混饮,用酒调配一些饮料,更符合年轻人的消费习惯。去年,我们和雪碧做了一个联名产品,这个产品是用户在消费过程中发明的一种喝法,就是雪碧兑江小白,叫“情人的眼泪”,我们看到后就和可口可乐公司做了联名款。

其次,跟情感连接、情绪链接的价值,是我们的品牌价值。年轻人喝酒的酒量更小一点,场景会少一点,但随着年纪增长,很多人会觉得喝酒是一个释放生活压力、帮助我们沟通的好方法。我觉得酒作为社交饮料,很重要的一点是为了对话。所以我们会在产品当中,去帮助用户创造对话的价值。例如,我们去年做了一个叫“召唤瓶”的产品,这是帮助大学生在毕业散伙饭的时候,分别签名给对方,相互留念。

品牌并不是一个名字,品牌一定需要精神主张,有坚持的理念。部分品牌的做法是打造价格上的高级感,因为贵才有高级感。今天在全球有一种趋势,单纯的价格贵只是高级感的一种,另外一种就是来自于精神上的高级感。

江小白的品牌主张,不是以价为贵,不是以所谓的高大上和通常意义上的消费习惯来定义我们的用户。在未来的品牌趋势中,坚持品牌的精神主张,比物理属性上的价值更重要。作为一个酒类品牌,如果能够陪伴情绪,能够连接情感,这就是一个可以去坚持的品牌主张。

B端行业价值:创造愉悦的饮酒文化

作为一个企业、一个品牌,我们还要思考怎么创造行业的价值、创造客户的价值和创造产业链的价值,包括我们的竞争观,都是To B的价值。

一般情况下,企业会习惯性思考怎么在竞争中胜出,怎么比别人强。但今天绝大部分的行业是多元化的状态,我们的成功并不是因为把对手干掉了,或者说并不是非此即彼的竞争,很多时候我们的成功是因为整个行业更繁荣,整个大环境变得更好了。

一个企业上下游都有合作伙伴,怎么去面对他们,怎么帮助他们创造价值?我们在全国有一千多个经销商,对于我们来讲,经销商的成功才意味着我们能够成功,如果我们的经销商不能获得发展,我们的发展一定是暂时的,一定是短期的。从这个逻辑上来讲,一定要去帮助客户,成就客户最终才能够成就我们自己。

通常意义上的竞争观思想是强化竞争。很多时候企业家会讲,一定要在竞争中胜出,一定要赢得对手,一定要战胜别人,人性本能地会觉得竞争就是别人来抢我们的饭碗。但作为一个品牌,最重要的是看谁给了我们饭碗,是客户给了我们饭碗。所以我们的竞争观更多时候应该放在客户身上,而不是放在对手身上。很多企业做到一定程度就不能保持创新,就是因为老盯着竞争对手。

江小白也创造了一点点To B的价值,我们在行业里面创造了愉悦的饮酒文化。中国传统白酒文化是圆桌社交文化,讲究主位副位,是一个论资排辈、比较紧张的氛围,我们创造的是一种返璞归真的,更符合当代年轻人的轻松饮酒文化。

另外一点,做企业的人经常会提到一个词叫“行业对标”,这是传统管理学和战略咨询公司经常要做的事情。在今天的环境下,我比较反对这种传统管理思想。尤其是今天的中小企业、成长型企业、创业型企业,可以去学习,但绝对不能去对标。去对标优秀企业、头部企业是没有意义的,因为历史不会给你机会成为第二个谁谁谁,成为第二个苹果、第二个华为或者阿里巴巴是不可能的,市场不会给你机会。我们每一个企业只有可能成为第一个谁谁谁,这是我对于行业的一个观点。

同为酒类企业,我们会去看为什么韩国的真露做得很好。今天中国基本上处于第三消费时代,很多人用品牌价值来标榜自己的身份地位,但亚洲的日本、韩国已经进化到第四消费时代,人们不太愿意通过吃一个什么东西、喝一个什么品牌,来彰显我和别人有所不同。当我们还需要物质的东西来标榜自己身份地位的时候,就是不自信。经过新冠疫情,可能很多人的价值观慢慢会发生改变,未来像韩国真露、日本优衣库这样去阶层的品牌,在中国会大行其道,会比今天的规模大很多。

过去几年,我们也积极地探索国际市场,在全球28个国家和地区进行了销售和出口,尽管每年只有几千万的规模,但我们觉得很有意义。美国能够诞生可口可乐、星巴克这样全球化的品牌,未来中国白酒里面肯定也能够出现全球化的品牌,这是全球化带给我们的机会。

面向国际市场的江小白PURE

员工价值:组织是公司的第一产品

江小白从三五个人,慢慢变成三五十个人,到今天几千人的规模,相信经过努力,未来我们的组织规模可能变得更大。为什么这么多人能够聚集在一起?一个企业之所以能够发展,最终是基于人,构成公司的组成要素是每一个活生生的人。

最终交付到用户手里面物化的产品,其实是一个间接的产品,而我们最重要的是组织产品。每一个个体形成了一个组织,所以说组织是公司的第一产品;组织形成公司的整体产品,所以公司是第二产品;这个公司对外产生物化的产品和服务,是第三产品。

怎么帮助员工创造价值?我们有一个“Better Me 持续改善”的主张。每一个人不是天生就优秀,也不是天生就有经验,我们所做的事情,只是希望致力于每天能够进步一点点。一个公司对于员工的价值,既有物质方面的持续改善,也要每一个员工的能力能够得到成长。

“小白精神”既是品牌精神,也是企业文化

“小白精神”和今天社会的主流文化稍微有点不一样,它既是我们的品牌精神,也是整个企业组织形成的文化。

从当年创立这个企业开始,我们的初心就是“小白”这个词的字面含义。“小白”是网络用语,是一种自我谦虚、自我反省的说法。比如,“我是某个方面的小白”、“我是做企业的小白”,表示我们觉得自己还有很大的差距,还不能说自己是一个老手,不算一个懂行的人。

今天要做好一个企业,或者要做好一件事情,首先,我们要去掉自己的虚荣心,真正地去自谦自省。

为什么这么多人认为华为是一个了不起的企业,觉得任正非是一个了不起的企业家?我觉得他身上有一种特别的美德,就是时时刻刻都在反省,他从来没觉得华为了不起,从来都是觉得华为有很多问题。所以更多时候我们是解决问题,而不是应该去掩盖问题。我们绝大部分人都没什么了不起,我们的能力水平、资源、禀赋也很一般。我们应该正确地看待自己,承认自己是一个小白。

第二,把话说小,把事做好。

一般情况下,我们习惯把话说得很满,和别人称兄道弟,大包大揽,但在做事的时候却打折扣。很多公司的团队文化,经常也是把话说得很伟大,但是执行能力并没有预想得那么好。所以,一定要把事做好,把话说小。

第三,知无知。

我们观察了公司内部年轻干部的成长,特别重要的一点是能保持学习和进步。你是否能够达到一种“知无知”的状态,对于企业来说非常重要。我们绝大部分人不是知无知,而是习惯于所谓的已知,比如我知道很多东西、我看过多少书、这个事情我已经很懂了、我经验比别人强等。如果我们觉得自己很强、很了不起,进步的速度就会慢下来。

第四,因为热爱才能做到数一数二。

怎么才能够让心里更轻松一点?本质上来讲是你是否真正热爱这件事情。如果你不喜欢这件事情,只是为了挣钱盈利,始终会觉得特别辛苦,不会乐在其中。要达到一种乐在其中的状态,要持续去创造数一数二,一定要有内心的热爱。

所以很多老板要去评估一下,一个公司、一个团队、每个个体到底是否喜欢他从事的事情。至少我觉得我们公司的酿酒团队、技术团队、创意团队,包括组织和人力资源部的团队,大家的工作热情是比较高的,因为他们喜欢这个事情。

以90后为主的江小白团队

第五,成为更好的自己。

每个人对过去的自己和当下的自己,多多少少都是有一些不满意的。这可能涉及到一个哲学问题,为什么我们每天要开开心心地生活着,因为我们对未来充满了希望,希望变得更好。比如虽然受新冠疫情的影响,但我们还是对未来充满了希望。

第六,活出年轻。

年轻更多的是一种心理状态。很多人会去向有经验的人、长辈或更成功的人学习,但反过来想,年轻人身上的活力、创新和无知无畏的勇敢,恰好也是我们最需要去学习的。做一个企业,包括我们作为创始人来讲,最大的挑战就来自于我们的心态是否变老了。如果有一天心态变老了,我们就很难再带领企业去做一些创新,持续地往前走。作为一个品牌,能够带给用户“活出年轻”的力量感或精神主张,也是创造一种用户价值。

第七,要接受别人的批评。

每个人、每个企业在成长过程中都会遭受特别多的质疑,成功的企业早期也承受了巨大的质疑,像特斯拉和阿里巴巴。我们内心该怎么去面对这些质疑?只有持续变得更好,才能让这些噪音消散。今天中国的创业环境和社会环境里,批评的声音其实越来越多,几乎每一个企业在成长过程中都会面临特别多的批评,作为创始人和企业经营者,要让自己内心变得更坚强,学会去接受这种批评。

创业公司当掌握“心体技”

怎么做好一个创业型的企业?怎么带好一个创业型的组织?我认为叫“心体技”。

很多人特别在乎商学院里面学到的模式、技巧,会觉得把一个企业做好是因为拥有了某一种必杀技。但我觉得不是这样的,身体力行比技巧更重要,最为重要的是一种心力。疫情期间,我在公司做直播,跟所有高管、小伙伴讲,“除了生死,都是擦刮”。这是我们公司的“心力”,一般拥有这种心力的时候,就没有什么困难能把你打倒。

我个人的观点叫“心大于体,体大于技”。我们需要提高能力、模式、技巧,但更重要的是身体力行的能力和内心的能力。心力是可以传递给别人的,可以影响组织的。

第一,坚定心力。

“心力”是什么?

有一点是真心诚意。我们作为经营者、生意人,绝大部分时候要保持真心诚意,多一点利他之心。所谓的创造用户价值、客户价值、员工价值,这都来自于我们是否有利他之心,都源于我们组织内部是不是简单纯粹。

还要有骂不死打不死的坚强心力。经营企业,绝大多数时候都是无数人在骂你,在议论你。创业至少有三五年的时间,同行业的很多朋友评论江小白走不下去,到今天为止仍然有很多批评,但我们做好了未来十年、二十年都是这个状态的心理准备。

另一个是保持好奇心。我们的好奇心随着年龄增长成反比,越来越多的人告诉我们这个不行,我们的好奇心慢慢就消磨了。

格局之心也很重要。我们做企业是为了赚钱,还是希望能够带出来一个好的组织,还是希望能够改变一点什么东西?每个人的出发点不一样,要相互尊重。每个人都有自己的格局,一定要把自己的格局想明白,要守住自己的边界。

第二,身体力行。

今天很多人喜欢做“评论员”而非“运动员”,我经常讲一句话——“运动员改变比赛结果,评论员是改变不了比赛结果的”,但很多人愿意去做评论员。企业经营者就是运动员,就得下场去干、去试,行不行你只有做了才知道。我们时时刻刻要特别警醒,自己是运动员角色,而不是评论员角色。

同理,到底我们是开车的还是坐车的?所有的创始人都逃离不了一个身份——你就是一个开车的人。绝大部分人希望自己是坐车的角色,如果我们是坐车的角色,一定要去体谅开车的人。真正开车的人也要承担起开车的责任,这也是一个身体力行的感受。

身体力行是认知乘以行动才能出结果,认知不直接产生结果。我们要有意识地去观察自己的知行状态。最近这两三年我给公司打分,80分的认知乘以60分的执行,最后是48分。我个人状态也是一样,处于一种知大于行的状态。认知的东西说得那么好听,但真正做出来执行到位的,远比我们所知道的要少得多。

第三,方法论与方法。

我们的积累总结中,有的东西是从外面学习的,有的是自己归纳总结的。比如,“量级思维”和“时光机思维”都是方法论,做企业的时候不要太在乎眼前,我们要拉长时间长度,相当于你拥有一个时光机。

我们还开创了一个“PPBS理论”,在企业内部叫做精力分配方法论。第一个P是对于人(person)的理解,第二个P是对于产品(product)的理解,B是对于品牌(brand)的理解,S是对于销售渠道(sale)的理解。意思是首先要专注对人和产品的理解,最后才是销售,这是我们自己慢慢沉淀的一套方法论。

以上,是我们做企业过程的一些方法论,可以归纳总结为“心体技”的逻辑。

首先,组织产品是提升团队组织力的最佳路径。

去年,我们把组织产品的一些东西沉淀下来,叫做心力、脑力、体力。“心脑体”原本是阿里的组织建设方法论,我们根据自己企业的特性做了一些改善,比如组织“酒话会”。企业组织工作中最大的难点,是每个员工的自我认知容易形成偏差,极少数人没有信心,绝大部分人觉得自己很牛,这就会导致团队的人心不齐。“酒话会”就是批评与自我批评会,下属也可以给上级提意见,可以消除团队隔阂,保持纯粹的人际关系。

其次,创造了用户价值、客户价值、员工价值,就会实现我们自己的价值。

去年,我们的小瓶酒销售了2.9亿瓶,含税营业额差不多30亿,布局了一个面向新生代的“新酒饮计划”。新年代的挑战和困难都会更大,如果能克服挑战、克服困难,就会变成更好的企业。我们最大的收获不是营业额,而是我们拥有了一个面向未来的组织、一种优质产品的生产能力和面向未来的渠道能力。只要这些能力在,我们就能够面向未来去创造更大的价值。

最后,创造最好的美酒,连接最好的情感。

在新的年代里,我们公司的使命是在未来二三十年,甚至有生之年,去创造最好的美酒,连接最好的情感。相信只要把这件事情做好了,营业规模、利润情况自然而然会更好,我们也会变成一个比今天更好的企业。我们也定下了在这个年代里实现“Billion bottles(10亿瓶)”的愿景。去年我们销售了2.9亿瓶,在新的年代里,会继续努力酿造10亿瓶美酒,参与到10亿人次的情感连接。

综上,是我个人的一些理解,今天我的分享过程也是一次重新梳理,所以也特别感谢大家帮助了我。到今天为止,我们只是一个48分的公司,我自己也是一个48分的创始人,不是故意谦虚,每一个人都是认知能力过剩,执行能力太差,这就是创始人群体的自我反省吧。最后,欢迎大家来我的酒馆以酒会友,谢谢。

注:本文转载自猎云网(微信号:ilieyun),原文作者:福尔摩,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权行为,请联系我们,我们会及时删除。

成都威尔德公司承接各种互联网业务-帮助中小企业转型互联网加- 版权声明 1、本主题所有言论和图片纯属会员个人意见,与成都威尔德公司承接各种互联网业务-帮助中小企业转型互联网加立场无关。
2、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者威尔德编辑成都威尔德公司承接各种互联网业务-帮助中小企业转型互联网加享有帖子相关版权。
3、成都威尔德公司承接各种互联网业务-帮助中小企业转型互联网加管理员和版主有权不事先通知发贴者而删除本文。
4、其他单位或个人使用、转载或引用本文时必须同时征得该帖子作者威尔德编辑成都威尔德公司承接各种互联网业务-帮助中小企业转型互联网加的同意。

这家伙太懒了,什么也没留下。
最新回复 (0)
只看楼主
全部楼主
    • 成都威尔德公司承接各种互联网业务-帮助中小企业转型互联网加
      2
        立即登录 立即注册 QQ登录
返回
免责声明:本站部分资源来源于网络,如有侵权请发邮件(673011635@qq.com)告知我们,我们将会在24小时内处理。